Quatre restaurants, quatre identités:
Dans le cadre exceptionnel du parc naturel des Calanques de Cassis nos quatre restaurants vous accueillent autour d’une cuisine résolument méditerranéenne.
Les Belles Canailles
Le temps d’un dîner face au majestueux Cap Canaille, laissez-vous guider par notre Chef Nicolas Sintes pour une expérience gastronomique unique.
Sa cuisine met en valeur les produits locaux et les trésors de la Méditerranée, au gré des saisons et de ses inspirations.
Enfin, laissez-vous séduire par les gourmandises de notre chef pâtissier Valentin Fabry.
La beauté du paysage et les mouvements du rivage vous accompagnent pour une soirée de passion.
Le restaurant Les Belles Canailles est ouvert à partir de 19h00.
Les Petites Canailles
Une expérience culinaire unique pour le déjeuner, avec une vue imprenable sur la mer et le majestueux Cap Canaille depuis la terrasse des Belles Canailles.
La carte de notre Chef Nicolas Sintes célèbre une cuisine estivale, légère et savoureuse, mettant en valeur des produits frais et authentiques de la Méditerranée.
Dégustez des plats raffinés dans un cadre enchanteur, où chaque bouchée vous transporte au cœur de la Provence.
Les desserts de notre Chef Pâtissier Valentin Fabry laissent place à la gourmandise autour de grands et délicieux classiques.
Le restaurant Les Petites Canailles est ouvert tous les jours pour le déjeuner à partir de 12h.
Rocco
Intorno ad un menù influenzato dalla cucina mediterranea, venite a condividere un momento in tutta semplicità e convivialità.
La sera, la nostra selezione di piatti da condividere vi accompagnerà dal tramonto alla fine della serata.
Le restaurant est ouvert tous les jours de 18h30 à 21h30.
En cas de mauvais temps, notre restaurant pourrait être obligé de fermer temporairement.
Bar del lupo
À flanc d’eau, venez vivre une expérience privilégiée et découvrir notre raw bar, d’où vous pourrez voir notre chef réaliser vos plats al fresco ou à table, surplombant la mer. Un moment hors du temps s’offre à vous autour de mets exceptionnels. Notre restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner.
En cas de mauvais temps, notre restaurant pourrait être obligé de fermer temporairement.
Petanque
Dall'aperitivo alla fine della serata, all'ombra dei pini parasole, rilassatevi nella nostra nuova area di bocce. Senza pretese, venite a sorseggiare cocktail a base di Pastis e a passare un momento privilegiato!
La Pétanque est temporairement fermée, nous serons ravis de vous accueillir dès sa réouverture.
N’hésitez pas à nous contacter pour une privatisation tous les jours de la semaine !
En cas de mauvais temps, notre restaurant pourrait être obligé de fermer temporairement.
Petit-déjeuner
Profitez de votre petit-déjeuner avec une vue imprenable sur le Cap Canaille et partagez un moment convivial en famille ou entre amis dans la fraîcheur matinale.
Réservez votre petit-déjeuner, servi de 7h à 10h30, et commencez la journée en douceur.
Brunch
Laissez-vous emporter par une évasion gourmande et plongez dans un univers de douceur et d’élégance avec nos brunchs festifs. Nos chefs, Nicolas Sintes et Valentin Fabry, ont sélectionné des produits d’exception pour ravir vos sens et créer des souvenirs inoubliables.
Réservez votre brunch, de 12h15 à 14h00, pour un moment de partage.
Galleria Fotografica
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Situato all'ingresso del Parco Nazionale delle Calanques, il nostro hotel si è sempre impegnato a preservare questo ambiente unico e ad attuare una vera e propria strategia sull'ambiente.
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